Проект возник как форма интеллектуального протеста в условиях тотального голода и стал воплощением мечты нескольких талантливых людей из разных сфер, разделяющих вкус к жизни, литературе, изобразительному искусству и, конечно, к еде и выпивке.

«Перелётный кабак» — место, наделенное творческой атмосферой и свободолюбивым духом, что отражено и в названии заведения, выбранного в честь одного из лучших романов Гилберта Честертона.

«Перелётный кабак»

В «Перелётном кабаке» переплетены личные истории основателей и волшебная городская мифология. Расположение «кабака» было выбрано неслучайно — долгое время в соседнем переулке жила Наталья Леонидовна Трауберг — автор классического перевода романа Честертона «The Flying Inn».

Кроме того, биографии изобретателей «кабака» тесно связаны с этим районом Москвы — двое из авторов с рождения жили в Мансуровском переулке, другие принимали активное участие в жизни галереи Боксера, находившейся тогда в Гагаринском переулке, а сам Максим некоторое время снимал квартиру Трауберг в Чистом переулке.

Словом, все хитросплетения и случайные совпадения, ритмы проходных дворов и арок, уют сводов старинного подвала со вставками белого камня, будто специально созданных для винного бара, точно предопределили место и жанр «Перелётного кабака».

Особенность формата продиктована желанием авторов создать по-настоящему уникальный проект, в котором найдется место и светским беседам за бокалом превосходного испанского вина, и жарким дискуссиям ценителей современного искусства, и азартным спорам коллекционеров антикварных предметов.

Здесь знают толк в испанском вине и авторской кухне, в кураторском подходе — за экспозиции в галерее отвечают Максим Боксер и Владислав Ефимов, в оформлении интерьера, в создании которого принимали участие художники Александр Константинов, Владислав Ефимов, Алёна Кирцова, Валерий Чтак и Ирина Затуловская.

В пространстве галереи каждый месяц проводятся групповые и персональные экспозиции, подготовленные Максимом Боксером и Владиславом Ефимовым — известным фотографом, пионером российского медиа-искусства и куратором.

Галерея работает как с уже сложившимися современными художниками, так и с молодыми авторами. Также здесь проходят выставочные проекты, соединяющие в себе антикварные предметы и произведения искусства начала XX века.

«Перелётный кабак»

В «Перелётном кабаке» вас ждёт насыщенная и разнообразная культурная программа, дегустации вина, литературные чтения, музыкальные вечера и, конечно, приятное сочетание качества и цен на блюда меню и коллекцию испанских вин!